no wifeなmy life!

結婚したい中年リーマンのブログです。

チーズタッカルビパーティー(ソロ)

 皆さんチーズタッカルビ知ってますか?え?知らないんですか?駄目ですね。そんなことじゃ結婚できませんよ。

というわけでチーズタッカルビ作りました。せっかく使ったのでパーティーということにして楽しみましょう。自宅で。一人で。

でもまぁ食べたことも見たこともないのでレシピググります。OKわかった。つまりチーズタッカルビとは、韓国風に味付けした鳥もも肉と野菜を蒸し焼きにして溶けたチーズで和えた食物。ではやっていきましょう。

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まずは鳥もも肉をいい感じのサイズに切ります。それを適当に韓国的調味料で和えましょう。今回はコチジャン、豆板醤、粉唐辛子、チューブにんにく、ガラスープの素、醤油、みりん。分量はコチジャン多めであと適当。韓国的調味料ってかなり適当に味付けしてもそれなりの味が完成するのがいいですね。強気でいきましょう。軽く揉んだら30分寝かせます。寝かせてる間に野菜を切ります。今回は冷蔵庫の余った野菜で、じゃがたまキャベツ。

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はい。25分余りましたね。その場合、余った時間は踊ったり歌ったり好きに使ってください。私はビール飲みました。美味いですね。では見ましょう。

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いい感じですね。ホットプレートにごま油を敷いて、ではやります。

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野菜の上に肉を載せます。そして蒸し焼きに。

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野菜がシナっとしたら軽くかき混ぜて肉にも火を通しましょう。すでに勝利の匂いがしますが、ついにチーズの出番。真ん中にスペースを作り、ミックスチーズを入れます。

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 優勝。

 

食べると美味い味がします。これは(私が想像する)婦女子が好きそう。噂によるとチーズダッカルビするよって言うと女性がホイホイ家まで付いてくるらしいです。これはもはや彼女ができたも同然だし、さらに言えばもはや結婚したも同然ですね。ありがとうございます。

ただ、一人で食べるチーズダッカルビは孤独の味が強いので注意が必要。対策として大量のアルコールを飲めば思考が停止するのでお勧めです。まぁ翌日死にたくなりますが。

は〜結婚したい。

 

出会い強化月間④

 いつのまにか2月も終わり、3月も中旬になってますね。一年の5分の1が終わったということですが皆さんいかがお過ごしですか。私はもう挫けそうです。

 

さて、出会強化月間の最終週末は婚活パーティーに行ってきました。行ってきたのは10対10でお酒も飲みながら楽しくやりましょうってノリのパーティーでした。年齢層は20代〜30代と広めですが私は35才とやや高齢の婚活市場的下等生物。せめてもの武装として若者のブームなんかを調べて挑戦しました。知ってますよ。隠しても無駄です。チーズタッカルビとか流行ってるんですよね。食べたことないけど流行りに乗りたい。今度家で作りましょう。

 

さて、肝心のパーティーなんですが、駅前の居酒屋の一角で開催されました。男性の参加費は7000円でしたが、アルコールは飲み放題とのこと。つまり生ビール10杯くらい飲めば実質2000円で女性と知り合えるという非常にリーズナブルな婚活パーティーです。バイブス上がりますね。

会場に到着し案内された席に着席すると、目の前のテーブルにはおでんの土鍋と21才の女性。まずはプロフィールカード記入。とりあえず生ビール下さい。

しかし21才の女性なんて私にとっては未確認生物みたいなもんなので会話の糸口が見つからない。取り敢えず

ご趣味は・・・?

などとさして興味のない質問をしましたが、

音楽鑑賞ですねー。ジェネレーションズとか知ってます?と。

知りません。と。

あ〜ですよね〜。と。

生ビール下さい。こちとらジェネレーションズって言うバンド(?)は知りませんが、ひしひしと感じましたよ。ジェネレーション(ギャップ)をね。生ビール下さい。

主催者の強制的な席替えに救われつつ、次は28才の女性。21才よりは会話できるはず。気合い入れるためにまずは生ビール下さい。

さてここからなんですがなんだか記憶が曖昧。次に記憶がハッキリするのは布団の中。もしかしたらビールに薬を盛られた可能性すらある。Me too.

結果LINEは4人と交換してましたがどれが誰だか不明で意味なし。まぁそもそも私の如き下等生物が女性と楽しくお酒を飲むなんて烏滸がましいことこの上ないと思い知りました。

ということで出会強化月間終了。頑張って行動しましたが成果なし。心がくじける音がする。は〜チーズタッカルビ食べたい。作って食べよう。一人で。

は〜結婚したい。

出会い強化月間③

こんにちは。皆さんそろそろ結婚は諦めましたか?そうですか。なかなかしぶといですね。まぁ諦めろ。お前らみたいなモンは。私も心がポッキーですから一緒に独身道を極めましょうや。

 

さて、出会い強化月間も終盤になりましたね。と言うか今日で最終日でした。では振り返りましょう。

2月17日は岡山県まで行ってきました。目的は日本三大奇祭の一つ、西大寺会陽に参加するため。西大寺会陽とは、簡単に言うと約1万人のふんどし一丁の男たちがたった2本の宝木を奪い合うお祭り。宝木を奪った2人は福男として賞賛されます。時々芸能人も参加してテレビで放送されたりしてますね。庄司とかボビーとか。詳しくはググって。

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様子です。肉団子ですね。肉団子内は正に地獄。圧迫され呼吸はままならず、たまに呼吸出来たと思ったら謎の香水臭。運が悪けりゃおじさんのワキ臭。最悪こけたら股間臭。かといって肉団子から離れても極寒の中ふんどし一丁ってこれまた地獄。

というわけで、約1万人のふんどしとくんずほぐれつやってましたので、出会いはありませんでした。

 

は〜結婚したい。

出会い強化月間②

今日はバレンタインデーですね。世界中の独身女性の皆さん、私はここにいます。今なら間に合いますよ。急いで見つけましょう。

出会い強化月間の2週目が終わりました。結論から言いますと、出会いはありませんでしたね。先週末を振り返りましょう。

金曜日はスーパー肉の日でしたので私もご多分に漏れず焼肉食べに行きました。

土曜日は新幹線に乗って福岡へ。最近話題の鶏皮の焼き鳥を食べに行きました。一人で。知ってました?最近博多の鶏皮 が話題なんです。東京にもたくさん支店ができてるとか。詳しくはググって。味はちょっと言葉では言い表せない感じ、つーか食べてない。お店が予約で一杯で入れませんでしたね。わざわざ福岡まで行った意味なし。仕方ないのでフツーの居酒屋で飲んでホテルで寝ました。ホテルは予約してたのに何故焼き鳥屋は予約しないのか。甘く見てました。は〜甘い甘いチョコレート食べたいなぁ。

日曜日は駅でラーメン食べてビール飲んで、新幹線で焼酎飲みながら帰宅。帰りにスーパーで材料買って、料理しました。作ったのはスペアリブのトマト煮込み。

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はい。ところで料理ブログの人たちって調理中の写真もすごく上手で憧れます。でもビール飲みながら料理しながらつまみ食いして写真撮るって忙しすぎでしょ。みんなどうやってるんだ。たまに両手が写った鍋の写真とかあるんだけど手が4,5本あるのかよ。天津飯かよチクショー。

今回は美味かったので備忘録的にレシピ書きます。

材料

スペアリブ 800g

玉ねぎ 1個

ジャガイモ 1個

人参 1本

カットトマト缶 1個

ケチャップ 醤油 蜂蜜 各大さじ一杯

白ワイン100ml

水 200ml

①スペアリブは引くほど塩胡椒して小麦粉をまぶします。この時、塩胡椒は多分クレイジーソルトが最適解。

②スペアリブを焦げ目が着くまで焼く。焦げ目がついたら野菜投入。ちょっと炒めたら白ワインとコンソメ投入。一煮立ち。

③②を全部圧力鍋にぶっこむ。トマト缶とケチャップ醤油蜂蜜水を投入。圧力かかるまで中火。かかったら弱火で15分。その後火を消して圧力下がるまで放置プレイ。

④圧力下がったら蓋開けて弱火で更に15分。塩胡椒で味を整えて完成です。

やっぱり調理中の写真も欲しい。しかし初めてまともにレシピ書けましたね。誰か褒めてくれ。

これをつまみに一人宅飲みして寝ました。

月曜日も仕事は休みでした。朝起きると昨晩飲んでいた焼酎湯割りがグラスに残っており。仕方ないのでクビッと飲んで1日終了。皆さんも終了ですか?

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昼食に前日の残りをトマトリゾットにしたかったのに完全に雑炊になりました。人間は水に沈むと死ぬことが知られていますが、リゾットの場合は雑炊に生まれ変わります。一つ賢くなりましたね。

と言うわけで独身男性の3連休終了しました。次こそは出会いたい。

今日の晩ご飯はチョコレートの予定。万が一貰えなかったら飯抜きの予定。今年中には誰かにプロポーズする予定。

は〜結婚したい。

出会い強化月間①

2018年が始まってから1ヶ月が経ちましたね。如何お過ごしでしょうか?前回の記事で一点間違いがありましたので訂正します。

2018年の肉の日は11回でした。今年の2月は28日で終わりですので弁解の余地もございません。

この事に気が付いた要因ですが、私は現在あるプロジェクトのリーダーを務めています。お客様に対して今後の工程表を提示しておりますが、それについてあるクレームがありました。

2月は31日までありませんよね。と。

はい。ありませんね。と。

 工程表には2月31日までみっちり予定が入ってました。無能。無能が過ぎて嫌になりますね。誰か気づけよ。

 

さて、先週は出会い強化月間最初の週末ということで出会ってきました。最近は事あるごとに結婚したいと口に出して種まきしていましたが、ついにブチョーから女性紹介の打診があったのです。有難い。

結論から言いますと、3名の女性と知り合い、LINE交換に成功しました。但し、全員キャバ嬢。ブチョー砕け散れ。

ブチョー曰く、キャバ嬢落としてやっと一人前の男らしく、営業マンとしては当たり前のスキルらしい。現にブチョーは月2回はデートしてるらしい。ってそれ同伴だからね。アンタ貢いでるだけだって誰か教えたげて。つーかそもそもキャバ嬢口説けるスキルがあったらとっくに結婚してますから。

貴重な土曜日にわざわざ新幹線に乗って広島まで行って、上司とキャバクラ3件とか暇どころの騒ぎじゃない。せっかく広島まで来たので日曜日はブチョーと二人で牡蠣小屋に行きました。

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さすが広島うまかった。でもこんなことしてるから社内でゲイ扱いなんだよなぁ。は〜結婚したい。

 

本日は真・肉の日、積極的に肉食べましょう。明日からは3連休ですね。必死こいて頑張るので誰か出会ってくれ。

は〜結婚したい。

 

 

焼肉パーティー(ソロ)

独身力鍛えてますか?独身力とは家事スキル、一人遊びスキルなど一人で効率的に楽しくなるための能力の総称。独身なら鍛えて損はありませんね。但し、鍛えすぎると生活に過不足が無くなり結婚への意欲が減衰するというデメリットもあります。私は既に鍛えすぎた感がありますね。

 

さて、去る1月29日は2018年最初の肉の日でした。1年に12回しかない記念日のためどうしても肉を食べたい気持ちになり、焼肉パーティーを開催しました。焼肉屋で。一人で。

一人焼肉は高い独身力が必要と知られていますが、私にとってはティッシュに穴を空けるのと同等の難易度。行ったのは近所の焼肉屋ですが、カウンターがあり一人客に優しい。カウンター席は8席でコンロは4つ、カップル3組が食事中。前言撤回一人客に厳しい。独身力試されすぎ。

ではやっていきましょう。

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とりあえずの生ビールと肉。しかしカップルに挟まれた一人の中年が焼肉屋のカウンター席で写真を撮る光景は控えめにいって地獄。現状の忘却のためカップル横目に生ビール生ビール生ビール。

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酔いは羞恥に対する最強の霊薬、ホルモン食べる頃には無敵状態で生ビール生ビール生ビール。

ここまでくれば周りのカップルなんて可愛いものです。俺より幸せなやつ全員性病になれって呪詛を吐きながら生ビール生ビール生ビール。

自分のペースで、自分の好きなものだけを好きなだけ食べられるのが一人焼肉の醍醐味ですね。満喫しました。無敵状態のままお会計しましょう。

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真顔になりました。 平日の会社帰りの食事で1万円超えはやり過ぎたと反省してます。内訳として生ビール10杯以上飲んだので半分以上がビール代でした。誰か止めてくれ。

 

ここで一句、

こんなよい肉を一人で食べて寝る

一人焼肉の淋しさと肉の独占による満足感を同時に表現しました。もちろん尾崎放哉のパクリです。元の句は

こんなよい月を一人で見て寝る

ですね。

一人焼肉もいいけれど、次回は女性と焼肉したい。胃袋大満足下半身不満足。誰か結婚してくれ。本日より出会い強化月間、運命の出会い募集中。

は〜結婚したい。

今年中にプロポーズします。

2018年になってもうすぐ一ヶ月が経過しますね。皆さんはいかがお過ごしでしょうか。相変わらず彼女はいませんか?いい傾向ですね。安心しました。その調子で生きましょう。

さて、私は年が明けるとその年の目標を立てることにしています。そして年末には一年を振り返り、反省とともに涙を肴にお酒を飲みます。ちなみにここ5年の目標は、

・結婚する

でしたが未だに花の独身散る寸前。現在は生涯独身の棺桶に横になった状態ですね。あとは蓋を閉めるだけ。

何故こうなったのかを分析した結果、目標の曖昧さが原因ではないかと思いました。結婚は一人ではできない。自らが行動し未来を変えられる事象にこそ、目標とする意味があるのではないかと。

というわけで今年の目標は、

・今年中にプロポーズする!

に決定しました。タイトル通りですね。これなら自分の意思で未来を変えられる。ただ問題はプロポーズする相手がいないことのみ。最悪大晦日にテキトーな相手にLINEでプロポーズしてお茶を濁しましょう。誰かLINE教えてくれ。

 

さらに進捗目標管理もやりましょう。私の調査によると、私の友人の中で出会ってからプロポーズまでが最も早かった人は10ヶ月でした。その友人の場合、出会って4ヶ月で交際スタート、それから6ヶ月でプロポーズとのこと。早い。但し、私の場合は結婚を焦っているおばさんを疑似餌で釣る予定ですので十分に可能かと想定します。12月にプロポーズとして逆算すると、6月に交際スタート、2月には運命の出会い。間に合いましたね。

 

2018年の目標は、

・今年中にプロポーズ!

進捗目標

    2月  出会い

    6月  交際スタート

    12月プロポーズ

となります。よかったですね。

 

というわけで、2月は出会い強化月間です。さぁ皆さん、はりきって出会いましょう。

 

は〜結婚したい。